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Quelles sont les alternatives à la farine de blé ? - Faire à manger
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Nutrition
Quelles sont les alternatives à la farine de blé ?
🕚 Le 02-04-2020 à 10:10:00
La farine de blé est la farine la plus couramment utilisée, mais par quoi peut-on la remplacer ? Que ce soit pour un régime sans gluten ou simplement pour varier les plaisirs, vous trouverez ci-dessous quelques exemples d’autres farines et leurs usages.
seigle
orge
sarrasin
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Pâtisseries
Moelleux au citron et à la noix de coco
☆☆☆☆☆
Pâtisseries
Donuts simples et rapides
☆☆☆☆☆
Pâtisseries
Flan au caramel
☆☆☆☆☆
Végétarien
Omelette fondante aux champignons
☆☆☆☆
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Desserts
Marmelade à l'orange
☆☆☆☆☆
Bases et techniques
Sauce pour les nems
☆☆☆☆☆
Poissons
Nems végétariens
☆☆☆☆☆
Poissons
Nems aux crevettes
☆☆☆☆☆