En voila une nouvelle qui va vous surprendre. La célèbre enseigne de coffee-shop Starbucks Coffee annonce le lancement en Italie d’une nouvelle gamme de boissons, baptisée Oleato, dans laquelle le café est accompagné… d’une pointe d’huile d’olive ! Ces nouveaux produits sont proposés dès aujourd’hui dans les salons de café italiens de la marque. Le Japon, la Californie, Le Royaume-Uni et le Moyen-Orient pourraient suivre le mouvement. La France ne semble pas concernée par cette innovation.
En ajoutant une cuillère d’huile d’olive extra vierge pressée à froid Partanna, Starbucks entend proposer à ses clients « un café velouté, délicatement sucré et luxuriant qui apporte à chaque tasse une nouvelle saveur et une texture extraordinaire ».
« Lors de mon premier voyage à Milan en 1983, j'ai été captivé par le sens de la communauté, la connexion et la passion pour le café que j'ai trouvés dans les bars à expresso de la ville. C'est ce voyage qui m'a donné envie de rapporter le rituel de l'expresso artisanal à Starbucks et en Amérique. Oleato représente la prochaine révolution du café qui rassemble une alchimie des meilleurs ingrédients de la nature - les grains de café arabica Starbucks et l'huile d'olive extra vierge pressée à froid Partanna » a déclaré Howard Schultz, directeur général par intérim de Starbucks.