Recettes
Ingrédients
Idées
Magazine
Annuaire
Muffins au chocolat pâtissier - Faire à manger - Recettes maison, astuces de cuisine et magazine sur l'alimentation
Accueil  »  Recettes  »  Pâtisseries  »  Muffins

Muffins au chocolat pâtissier

☆☆☆
☆☆
Muffins au chocolat pâtissier
☆☆☆
☆☆
3.0 / 5    561 votes

Découvrez cette recette simple et rapide pour réaliser un grand classique : des délicieux muffins au chocolat !

Aucun commentaire
Enregistrer dans mon carnet
Noter la recette


Niveau : Facile
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Origine : États-Unis


Pour 6 personnes :
100 grammes de farine
80 grammes de sucre
2 oeufs
100 grammes de chocolat pâtissier
80 grammes de beurre
1 sachet de levure chimique
Méthode de préparation
Etape 1

Préchauffer le four à 190° C.

Etape 2

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.

Etape 3

Dans une casserole, faire fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre. Bien mélanger la préparation.

Etape 4

Verser le chocolat fondu dans le saladier et les oeufs. Mélanger pour obtenir un mélange homogène et lisse.

Etape 5

Verser la préparation dans un moule à muffin préalablement beurré s'il n'est pas en silicone.

Etape 6

Cuire pendant 10 à 15 minutes au four à 190°C.

Etape 7

Vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau. Si elle ressort sèche, les muffins sont prêts.





Ces recettes pourraient aussi vous intéresser



Les recettes préférées des membres
Pâtisseries

Moelleux au citron et à la noix de coco
☆☆☆☆☆
Pâtisseries

Donuts simples et rapides
☆☆☆☆☆
Pâtisseries

Flan au caramel
☆☆☆☆☆
Végétarien

Omelette fondante aux champignons
☆☆☆☆
Desserts

Marmelade à l'orange
☆☆☆☆☆
Bases et techniques

Sauce pour les nems
☆☆☆☆☆
Poissons

Nems végétariens
☆☆☆☆☆
Poissons

Nems aux crevettes
☆☆☆☆☆