Rafraîchissant et riche en vitamines, le smoothie est une boisson onctueuse à base de fruits et/ou légumes mixés, parfois additionnée de glace pilée, de lait ou de yaourt glacé. Goûtez à notre version douce et crémeuse à la banane et à l'avocat. Alliant la richesse en nutriments de la banane et les apports en antioxydants de l'avocat, cette boisson est un bienfait pour la santé.
Éplucher les bananes et les couper en 3 ou 4 morceaux. Les déposer dans le blender.
Éplucher l'avocat, le couper en 2 et ôter le noyau. Coupe chaque demi avocat en deux et déposer dans le blender.
Ajouter le jus de citron.
Ajouter le sirop d'agave, le jus d'orange, puis le lait végétal.
Refermer le blender et mixer pendant 2 à 3 minutes.
Le mélange doit être bien lisse et onctueux.
Servir dans des grands verres et déguster bien frais.