Une crème glacée à la myrtille très simple à réaliser car elle ne nécessite pas de sorbetière.
Mettre la crème fraiche bien froide dans le bol du robot et le faire monter en chantilly. A défaut d'un robot, utiliser un grand saladier et un fouet électrique.
Dans un blender mixer ensemble le lait concentré et les myrtilles. Incorporer ensuite ce mélange délicatement à la chantilly à l'aide d'une spatule.
Verser la glace dans une boîte adaptée et la mettre à prendre dans le congélateur.