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Glace à la myrtille sans sorbetière - Faire à manger
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Glace à la myrtille sans sorbetière

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Glace à la myrtille sans sorbetière
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3.1 / 5    527 votes

Une crème glacée à la myrtille très simple à réaliser car elle ne nécessite pas de sorbetière.

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Niveau : Facile
Préparation : 10 minutes
Aucune cuisson
Origine : France


Pour 6 personnes :
400 grammes de crème entière
180 grammes de lait concentré
100 grammes de myrtilles
Méthode de préparation
Etape 1

Mettre la crème fraiche bien froide dans le bol du robot et le faire monter en chantilly. A défaut d'un robot, utiliser un grand saladier et un fouet électrique.

Etape 2

Dans un blender mixer ensemble le lait concentré et les myrtilles. Incorporer ensuite ce mélange délicatement à la chantilly à l'aide d'une spatule.

Etape 3

Verser la glace dans une boîte adaptée et la mettre à prendre dans le congélateur.





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