Placer les pâtes dans un saladier.
Laver les tomates, les sécher et les couper en quartiers. Recouper chaque quartier de tomate en 2. Les ajouter dans le saladier.
Couper les coeurs d'artichauts en 2 et les ajouter aux pâtes et tomates.
Couper le fromage en dés et les déposer dans le saladier. Ajouter les graines, les olives et mélanger.
réparer une vinaigrette avec l'huile et le vinaigre.
Dans une poêle, faire griller les noisettes à sec pendant 3 à 4 minutes à feu moyen tout en veillant à les retourner régulièrement.
Les ajouter dans le saladier, verser la vinaigrette et mélanger.
Recouvrir d'un film étirable et réserver au frais jusqu'au moment de servir.