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Quatre quarts aux pommes - Faire à manger - Recettes maison, astuces de cuisine et magazine sur l'alimentation
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Quatre quarts aux pommes

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Quatre quarts aux pommes
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La recette de gâteau le plus simple au monde ! Découvrez ici notre variante aux pommes.

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Niveau : Facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 40 minutes
Origine : France


Pour 6 personnes :
250 grammes de beurre
250 grammes de farine
250 grammes de sucre
4 oeufs
2 grosses pommes
1 sachet de levure
Méthode de préparation
Etape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Etape 2

Peler et vider les pommes. Les couper en dés. Dans une poêle, avec un peu de beurre, faire revenir les dés de pomme jusqu'à légère coloration, puis réserver hors du feu.

Etape 3

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre.

Etape 4

Faire fondre le beurre.

Etape 5

Verser dans le saladier le beurre fondu et les oeufs. Mélanger énergiquement cette préparation jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse.

Etape 6

Ajouter les dés de pomme à la pâte.

Etape 7

Verser dans un moule préalablement beurré.

Etape 8

Cuire au four pendant 40 minutes à 180°C.





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