Tarte au chocolat

Préchauffer le four à 170°C.

Foncer la pâte dans un moule adapté.

Cuire la pâte à 170°C pendant 30 minutes.

Faire fondre le chocolat au bain-marie. Y ajouter les oeufs. Bien mélanger.

Dans une casserole, chauffer la crème liquide, jusqu'à frémissement. Puis, verser la crème dans le saladier avec le chocolat et les oeufs. Mélanger vivement pour que la préparation épaississe.

Verser la préparation dans le fond de tarte cuit.

Cuire au four à 170°C pendant 20 minutes.

Laisser refroidir la tarte. Verser dessus la poignée de noisettes concassées.